da Roberto Barone | Gen 24, 2018
Il sito del Ministero della Salute informa che è stato predisposto il ritiro del preparato per Torta Margherita e Muffins della ditta PEDON s.p.a., da tutti i punti vendita e distribuzione, a causa del rischio presenza di allergeni. Il preparato conterrebbe SOIA e non...
da Roberto Barone | Gen 11, 2018
Il progetto GAIA (Gruppo Allergie ed Intolleranze Alimentari) nasce sotto il patrocinio della Regione Liguria allo scopo di creare un gruppo multidisciplinare e multiprofessionale costituito da professionisti in campo medico e della ristorazione, associazioni dei...