da Roberto Barone | Ott 23, 2020
Anche quest’anno saremo presenti al Festival della Scienza, ma con un evento trasmesso on-line domenica 25 ottobre, ore 18. Il pesce è uno degli allergeni responsabile di reazioni allergiche, anche gravi. La tradizione culinaria della nostra regione è...
da Roberto Barone | Set 25, 2020
In data 23 settembre 2020 abbiamo partecipato ad un webinar organizzato da Agriturist Alessandria dal titolo “Buone pratiche da utilizzare durante il servizio di pasti o merende di adulti e bambini che dichiarano allergie o intolleranze”. Per la nostra associazione è...
da Roberto Barone | Giu 22, 2020
Anche a seguito delle numerose iniziative portate avanti da ALA (tra cui una petizione on-line e numerose richieste di intervento rivolte agli uffici competenti del Comune e i relativi incontri in videoconference), affinché fossero intraprese delle misure adeguate a...
da Roberto Barone | Gen 28, 2019
A pochi giorni dalla tragica scomparsa di Federica, sedicenne romana, leggiamo dai giornali un’altra dolorosa notizia che riguarda la morte di un altro giovane. Federico Anile, 21 anni di Noale, martedì scorso è deceduto in ospedale a seguito di una reazione...
da Roberto Barone | Gen 17, 2019
E’ successo ancora! Incomprensibile, inaudito, intollerabile e inaccettabile: morire a 16 per una reazione allergica grave per una serata passata in compagnia degli amici in un locale di una grande città, capitale d’Italia e cuore del Paese. Solo qualche...