da Roberto Barone | Dic 23, 2021
In queste settimana abbiamo ricevuto delle segnalazioni circa l’indicazione della possibile presenza di SENAPE in alcune confezioni di alimenti, soprattutto pasta, non conformi alla normativa vigente. Una nota del Ministero della Salute fa sapere che è stata...
da Roberto Barone | Dic 11, 2021
Allergia ai cereali contenenti glutine e malattia celiaca (più conosciuta come Celiachia) sono due patologie ben distinte. La prima dipende da una risposta errata del sistema immunitario, principalmente di tipo IgE mediato, la cui reazione è in funzione del grado di...
da Roberto Barone | Dic 4, 2021
Si avvicina il periodo delle feste natalizie e, situazione sanitaria permettendo, anche l’occasione di pranzi e cene in famiglia e con gli amici, a casa o nei locali pubblici. Per chi soffre di allergia alimentare è uno dei periodi in cui fare maggiore...
da Roberto Barone | Nov 21, 2021
I nostri corsi sul tema dell’anafilassi, per informare sulla patologia e i rischi connessi direttamente alla reazione allergica, ma non solo: l’importanza dei risvolti psicologici di chi soffre di allergia e gli atti di bullismo nei loro confronti. A settembre, in...
da Roberto Barone | Set 14, 2021
Da qualche mese abbiamo pubblicato, sul nostro sito internet (associazionerligureallergici.it), uno spazio dedicato alle domande su vaccino e allergie, cui hanno risposto alcuni degli specialisti del Comitato Scientifico di ALA. Abbiamo ricevuto moltissime richieste...
